В статье представлены 11 советов по приготовлению теста для выпечки: от добавления картофельного крахмала до правильной температуры жидкости для дрожжевых изделий. Также рассказывается о том, как избежать плотной корочки на пироге и как правильно расстояться тесту перед выпечкой. Все советы помогут сделать выпечку пышной и мягкой.
# Выпечка
Хотите порадовать своих детей вкусными и здоровыми медведями Барни? Мы предлагаем рецепт, который позволит вам приготовить их дома. Вам понадобятся сливочное масло, яйца, сахар, кефир, сода, цедра лимона и мука. Смешайте все ингредиенты, доведите тесто до нужной консистенции и выпекайте в духовке. Готово! Ваши дети будут в восторге от этих вкусных и полезных медведей Барни.
Перепост
Рецепт печенья 'Розочки' от тёти. Для теста нужны желтки, сметана, масло, соль и мука. Для начинки - белки, сахар и ванилин. Тесто раскатывается, наносится начинка, сворачивается в рулет и нарезается на печенье. Выпекается при 200 градусах около 20-25 минут. Приятного аппетита!
Перепост